články z Alžbetinej záhrady
25.10.2021
Pôvod a stručná história štipľavých paprík
Štipľavé, alebo tiež pálivé papriky používané buď čerstvé, sušené, alebo vo forme prášku ako napríklad kajenské korenie, sú plodmi viacerých kultivarov rodu Capsicum annuum patriacich do čeľade ľuľkovité, Solanaceae. Pôvodom sú zo Strednej a Južnej Ameriky, kde ich vypestovali a využívali domorodí obyvatelia kontinentu.
31.05.2021
Prekyslenie organizmu a zložky v popole z ovocia a zo zeleniny
Ako vzniká a čo obsahuje popol z ovocia a zo zeleniny, alebo môžu zložky v popole pomôcť vyriešiť, tak často spomínané prekyslenie organizmu?
Milí návštevníci Alžbetinej záhrady. Ak si ešte pamätáte základy chémie, môžete pokračovať v čítaní, ak nie, skúste aj tak pokračovať, isto si sa dozviete nové zaujímavosti.
27.03.2021
Balenia produktov z Alžbetinej záhrady
V Alžbetinej záhrade pestujeme všetky produkty s čo najväčším dôrazom na ekológiu a rovnaký prístup máme aj k baleniam produktov. Pre obaly vyberáme materiály, ktoré sú recyklovateľné alebo biologicky rozložiteľné a napomáhajú tak trvalému udržateľnému rozvoju. V tomto článku si môžete pozrieť niekoľko fotografií obalov, ktoré používame a pridávame ich sem aj preto, aby ste si vedeli lepšie predstaviť ich veľkosť, formát a objem.