Získali sme značku kvality Regionálny produkt PONITRIE

11.01.2022
V januári 2022 sme na naše kajenské čili papričky získali v rámci kategórie Poľnohospodárske a potravinárske produkty značku kvality Regionálny produkt PONITRIE. Kajenské papričky Alžbetinej záhrady boli tak zaradené medzi kvalitné miestne produkty a služby, ktoré reprezentujú región PONITRIE, tradície, ľudí, kultúrne a prírodné dedičstvo a dotvárajú zážitok návštevníka v destinácii.
Papriky pestované v Alžbetinej záhrade sú z hľadiska stupnice SHU (porovnanie štipľavosti (pálivosti) paprík) príjemne štipľavá pochúťka. Počet jednotiek SHU sa pohybuje v rozmedzí okolo 10 000 až 100 000 jednotiek, teda v optimálnej pálivosti rôznych odrôd. Viac informácií o pôvode a histórii paprík nájdete tu...
Produkty kajenskej papriky z Alžbetinej záhrady nájdete tu...