Ziziphus jujuba čerstvá 200 g

🛒 Produkt si môžete zakúpiť cez nášho partnera tu: SVETBEDNICIEK.SK

účinky a chuť plodov

Číňania plodom tejto rastliny hovoria aj žeňšeň, ktorý rastie na strome. Rastlina je tiež známa ako cicimok čínsky, zizifus čokoládový, jujuba čínska a podobne. Plody ziziphusu majú veľmi veľa dobrých vlastností. Ovocie a semená sa používajú v tradičnej čínskej aj kórejskej medicíne, kde veria, že znižujú stres a používajú sa tiež pre svoje antibakteriálne, protivredové, protizápalové aj antifungálne účely. Plody obsahujú viac vitamínu C ako citrón, no zároveň majú veľmi príjemnú sladkastú chuť. Čerstvé plody sú chutné, no naši zákazníci vravia, že chuťovo im viac chutia skôr sušené plody.

Ziziphus je určený skôr pre starších ľudí, prípadne pre ľudí slabšej telesnej konštitúcie, oslabených po chorobách, pooperačných stavoch, prípadne pre ľudí dlhodobo chorľavých. Plod ziziphusu človeka „prebudí“, povzbudzuje jeho vitalitu. Mohli by sme povedať, že má podobné účinky ako energetické nápoje, ale v zdravej, rastlinnej podobe. Jednoznačne podporuje prirodzenú imunitu organizmu. Máme referencie aj od mladých ľudí alebo ľudí stredného veku, že táto plodina má na nich povzbudzujúce účinky. Napríklad pri dlhom šoférovaní, pri ktorom by bežne pociťovali únavu, no už jeden plod ziziphusu spôsobuje povzbudenie, ktoré u organizmu únavu nepotlačí, ale organizmus naopak povzbudí. Drží hladinu pozornosti a vitality.

pôvod

Rastlina pochádza pravdepodobne z Južnej Ázie a je známa už z obdobia 9000 rokov pred naším letopočtom. Vo svete je bohato rozšírená a je známych vyše 400 rôznych kultivarov. Ovocie tejto rastliny sa využíva ako potravina a prísada do jedál, džemov, alkoholu, octu. V čase vegetačného obdobia ponúkame čerstvé plody a celoročne aj plody sušené. Plody sa nekazia, môžu sa sušiť aj pri izbovej teplote.

použitie a dávkovanie

Ziziphus odporúčame užívať aj ako prevenciu, napríklad v obdobiach roka, kedy sú ľudia náchylnejší na choroby, v jari, v jeseni. Plody nemajú vedľajšie účinky, preto sa dajú užívať aj dlhodobo, v čerstvom aj v sušenom stave. V Alžbetinej záhrade pestujeme dve odrody, ktoré sú jemne odlišné svojou chuťou a tvarom. Jedna je ako gulička, druhá sa podobá skôr na malú hrušku. Sušený Ziziphus sa predáva vo forme sušených koliesok. Čerstvé ovocie sa najprv niekoľko dní suší, následne sa oddeľuje od kôstky, krája na kolieska a dosušuje v sušičkách.

Sušené plody predávame v baleniach o hmotnosti cca 20 gramov. Pre podporu vyššie uvedených účinkov odporúčame dennú dávku cca 5 gramov, no keďže produkt nemá žiadne nežiadúce účinky, môže sa brať aj vo väčších dávkach a dlhodobo.

V čerstvom stave predávame plody približne od začiatku októbra až do konca vegetačného obdobia a prvých silnejších mrazov. Číňania ako prevenciu užívajú jeden plod denne. Okrem toho tento kúsky plodu ziziphosu pridávajú aj do pokrmov podobne ako pridávame my do jedál sušené alebo čerstvé huby. Vynikajúcou pochúťkou je napríklad varená ryža so zamiešanými malými kúskami plodu.

doprava

V sezóne posielame čerstvé produkty klasickým balíkom, 1 až 3 dňová cesta plodom nijako neublíži, pretože v sezóne dozrievania už nie je horúco ako v lete a zároveň ešte nie sú silné mrazy. Sušené plody posielame celoročne.

🛒 Produkt si môžete zakúpiť cez nášho partnera tu: SVETBEDNICIEK.SK